de Buyer Mineral B Wok Mineral B, 24cm

Perfekter Wok für gesundes und schnelles Kochen von Lebensmitteln, ideal für natürliche und diätetische Küche mit wenig Fettverbrauch.
Flachgriff aus genietetem Eisen, gebogener und genieteter Griff aus rostfreiem Stahl im französischen Stil: unzerbrechlich; einfache Handhabung und ergonomisch.
Mineral B-Utensil aus schwerem Eisen, beschichtet mit Bienenwachs: Schutz vor Oxidation, erleichtert das Würzen.
Natürliche Antihaft-Eigenschaften, keine Beschichtung: allmähliches Würzen des Woks.
Unverformbarer dicker Rock. Hervorragende Karamellisierung von Lebensmitteln.
Erhitzt sich schnell, gleichmäßige Wärmediffusion ermöglicht die Maillard-Reaktion.
Kleiner flacher Boden: sehr stabil.

Tipp: Bei der ersten Verwendung würzen. Mit etwas Fett vorheizen.
Pflege: ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, trocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort lagern.
Verwenden Sie keine Reinigungsmittel und stellen Sie sie nicht in die Spülmaschine.
Alle Kochfelder inklusive Induktion.