KitchenAid Küchenmaschine ARTISAN 6,9 L

Die Küchenmaschine Artisan 5KSM7580 garantiert, dank ausgefeilter Funktionen, robuster Metallkonstruktion und einer Ansatznabe zum Anbringen zahlreicher Zubehörteile professionelle Ergebnisse. Mit einem 1,3 PS starkem Motor ist sie die leistungsstärksteKüchenmaschine der ARTISAN-Serie. Die 5KSM7580 hat einen Schüsselheber und kann in der 6,9 Liter Schüssel größere Mengen an Teig verarbeiten:

• 2,2 kg Mehl
• 1,75 kg Vollkornmehl
• 19 Eiweiße
• 1,9 l Schlagsahne

Dies sind nur einige Beispiele ihrer unglaublichen Leistung. So wundert es nicht, dass die KitchenAid® ARTISAN™ 1.3 HP auch im Gewerbe seinen Platz gefunden hat. Aber auch Familien die sowohl kleinere als auch größere Mengen zu verarbeiten haben, wissen schnell die Hilfe dieses Profimodells zu schätzen.

• 1 Rühren - zum Umrühren und Vermengen sowie zu Beginn aller Rührvorgänge. Zum Hinzufügen von Mehl und trockenen Zutaten zum Teig sowie für die Zugabe von Flüssigkeiten zu trockenen Zutaten.
• 2 Langsames Mischen, Kneten - zum langsamen Mischen, Vermengen und zum schnelleren Umrühren. Zum Mischen und Kneten von Hefeteig, schweren Teigen und Massen für Süßwaren, zur Herstellung von Kartoffelbrei oder anderen Gemüsebreien, für die Zugabe von Backfett zu Mehl, zum Mischen von dünnen oder flüssigen Teigen.
• 4 Mischen, Schlagen - zum Mischen von mittelschweren Teigen, beispielsweise für Kekse. Zum Vermischen von Zucker und Backfett sowie für die Zugabe von Zucker zu Eiweiß für die Herstellung von Baisers. Mittlere Geschwindigkeit für Kuchenfertigmischungen.
• 6 Schlagen, Verrühren - zum mittelschnellen Rühren (Aufschäumen) oder Schlagen. Zum abschließenden Rühren von Kuchenteig, Doughnut-Teig und anderen Teigen. Hohe Geschwindigkeit für Kuchenfertigmischungen.
• 8-10 Schnelles Verrühren - zum Schlagen von Sahne, Eiweiß und aufgekochten Zuckergüssen.

Ein besonders verbreiteter Irrtum liegt bei den Wattangaben von Küchenmaschinen vor: Diese Angabe wird oft mit der Mixerleistung in der Schüssel gleichgesetzt. Eine Tatsache die nicht korrekt ist. Die Wattangabe gibt lediglich einen offiziellen Mittelwert an, der sich auf die von der Küchenmaschine benötigte Energie bezieht. Dieser Energiebedarf kann bei der Nutzung von optimalem Zubehör sogar höher liegen, da die Küchenmaschine in diesem Fall mehr Energie verbrauchen kann. Die KitchenAid Artisan 1.3 HP hat offiziell einen Strombedarf von 500 Watt. Durch den 1,3 PS Motor im Gerätekopf und die neue Präzisionsübertragung wird die Kraft optimal an das Zubehör übertragen, sodass eine erhöhte Leistung in der Schüssel zur Verfügung steht.