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Epicure Brotmesser, 23 cm

Wüsthof Epicure Brotmesser, 23 cm

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Klinge aus hochlegiertem X50CrMoV15-Klingenstahl, 23 cm mit Doppelwellenschliff, aus... mehr

Produktinformationen "Wüsthof Epicure Brotmesser, 23 cm"

  • Klinge aus hochlegiertem X50CrMoV15-Klingenstahl, 23 cm
  • mit Doppelwellenschliff, aus einem Stück geschmiedet
  • Griff aus emissionsfrei hergestellten Naturfasern
  • ergonomisch für gelenkschonendes Arbeiten
  • breitere Klingenform und neue Kropfgeometrie für eine ausgewogene Balance
  • mehr Sicherheit und Kontrolle beim Führen des Messers
  • dauerhaft scharf durch das PEtec-Schärfverfahren
  • sehr pflegeleicht, robust, nicht spülmaschinenfest

Wüsthof Epicure Brotmesser mit Doppelwellenschliff

Das Wüsthof Epicure Brotmesser hat einen einzigarten Doppelwellenschliff, der noch sauberer und sicherer durch das Schneidgut gleitet als der herkömmliche Wellenschliff. Damit schneidet das Brotmesser Epicure von Wüsthof auch harte Krusten mühelos.weiches Brot wird mit glattem Schnitt, ohne es zu "zerrupfen" zerteilt. Das Wüsthof  Brotmesser Epicure liegt perfekt in der Hand, der ergonomische, formschöne Griff bildet dabei eine Einheit mit der Kropfgeometrie und garantiert agiles und ermüdungsfreies Arbeiten. Das Griffmaterial des Santoku  Epicure von Wüsthof ist aus emissionsfrei hergestellten Naturfasern, es fühlt sich warm und natürlich an und vereint die angenehme Haptik von Holz mit der Robustheit und den hygienischen Eigenschaften von Kunststoff. Die breite Klingenform bringt mehr Gewicht auf das Schneidgut, gibt ein Plus an Sicherheit und eine bessere Kontrolle beim Führen des Messers. Die Klinge des Santokumessers aus der Wüsthof-Serie Epicure ist geschmiedet aus einem Stück hochlegiertem X50CrMOV15-Klingenstahl mit einer Härte von ca. 58 HRC und dank lasergesteuertem Präzisionsschliff herausragend scharf. Klingenlänge 23 cm. Wüsthof EPICURE - auserlesen edel, einfach eine Klasse für sich!

 

Eigenschaften
Klingenlänge 23 cm
Serie Epicure
Artikel-Nr.: 100045146 | EAN: 4002293395050 | Hersteller-Nr.: 3950/23
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