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UNIVERSALMESSER
Das Universalmesser ist ein absoluter Allrounder in Küche und darf nicht fehlen. Bestens geeignet für Obst und Gemüse sowie für Fisch und Fleisch.
Klingenlänge 12 cm, Gesamtlänge 23,5 cm, Gewicht 92
Gramm
Ganzstahlmesser mit hochwertigem Pure 301
Stahl
Japanischer „V“-Schliff
Ermüdungsfreier ergonomischer Griff aus Edelstahl
Sehr
scharf und schnitthaltig, leicht nachzuschärfen
Sensorischer Stopper zwischen Klinge und Griff
Beliebt in
der Sterneküche
Nachschärfen nur mit
Schleifstein
Nicht geeignet für die
Spülmaschine
Design by F.A. Porsche
Die Messer der Serie CHROMA TYPE 301 – Design by F.A. Porsche – bestechen nicht nur durch ihr einzigartiges Design, sie sind auch ungemein scharf. Die Perle am unteren Griffende fungiert als sensorischer Stopper. Ästhetik hat eine Funktion.
Artikellänge (cm): |
23,5 |
---|---|
Gewicht netto (g): |
100 |
Klingenlänge (cm): |
12 |
Material: |
Edelstahl, Pure 301 Steel |
Messerart: |
Universalmesser |
Pflege: |
nicht Spülmaschinengeeignet |
Serie: |
Kochmesser Type301 |
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