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Mörser haben in der Küche Tradition.
Aus gutem Grund. Mit ihrer Hilfe
lassen sich Kräuter und Gewürze ganz bequem zerkleinern und entfalten ihr volles
Aroma.
Die Mörser von KÜCHENPROFI sind formschön und funktional.
Sie eignen sich perfekt für die Zubereitung von Gewürzmischungen, Krusten für
Fleisch und Pesto.
Wer es lieber süß mag, mahlt feinsten Puderzucker.
Ein Modell ist aus Porzellan gefertigt, das andere aus Marmor.
Beide
Materialien haben keinen Abrieb, sind geschmacksneutral und leicht zu
reinigen.
Der Mörser aus Porzellan darf sogar in die Spülmaschine.
Die
Stößel liegen gut in der Hand, ihre Enden sind angeraut, um das Zerkleinern von
Gewürzen, Kräutern, Pfefferkörnern oder Nüssen zu erleichtern.
Apropos
Nüsse: Krönen Sie Ihr Filet doch einmal mit einer Kruste aus entsteinten Oliven,
Kapern, Oregano, Paprika und Macadamia-Nüssen.
Die Zutaten kommen erst in
den Mörser und dann auf das Fleisch, das zuvor angebraten und mit Senf
bestrichen wurde.
Anschließend im Backofen weiterschmoren und
genießen.
Artikelhöhe (cm): |
5 |
---|---|
Durchmesser (cm): |
9 |
Gewicht netto (kg): |
0,367 |
Lebensmittelecht: |
Ja |
Material: |
Porzellan |
Pflege: |
Spülmaschinenfest |
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